PINARHİSAR İLÇESİNDE MEYVACILIĞI GELİŞTİRMEK VE YAPILAN ÇALIŞMALARI TÜM HALKIMIZLA DOSTCA PAYLAŞMAK . TÜKETİCİ OLUP YOK OLACAGIMA ÜRETİCİ OLUP VARLIGIMA VARLIK KATARIM

28 Şubat 2008 Perşembe

PINARHİSAR BAGLARINDA TARİHTEN İZLER ....PINARHİSAR ŞARAP YOLU


PINARHİSAR İLCESİNDE ROMA VE TRAKLAR DÖNEMİNDE ÜZÜMCÜLÜK ÇOK GELİŞMİŞ OLMAKLA BERABER YÖREYE HAS BİR ŞARAP ÜZÜMÜNDEN ELDE EDİLENÇOK KALİTELİ ŞARAPLAR YAPILARAK ZAMANIN KRALLARINA SUNULMAK ÜZERE ÜSKÜP HACIFAKLI TAŞ KÖPRÜYÜ GECİP ÇAYIRDERE KÖYÜNE ORADANDA AVREN VE YENİCE KÖYLERİ ÜZERINDEN ORMAN İÇİNDEN SERGENE VE GEMİLERE YÜKLENMEK ÜZERE PANAYIR İSKELESİNE VE YÜKLENİP ŞATOLARA SARAYLARA GÖNDERİLİYORDU.
PINARHİSAR VE CEVRE KÖYLERDEN SÜTLÜCE-KOÇKA MERASI - ,CEVİZKÖY, TOZAKLI, KARAAGAC,KAZANKÖY , YANCIKLAR KÖYLERİNİN ÜZÜMLERİ BAGLARIN İCİNDEN GEÇEN, GEÇERKEN ÜZÜM ŞIRA SULARINDAN ÇAMUR OLAN MEŞHUR ŞARAP YOLUNDAN KAGNI ARABALARLA ÜSKÜPTEKİ ŞARAPHANELERE TAŞINIR BURADA İŞLENİP ŞARAPCI YOLU OLAN ISTIRANCA DAGLARININ GÜNEY YAKASININ YOL VEREN YERLERİNDEN ORMAN İÇİNDEN KIVRIRILA KIVRILA DENİZE TAŞINIRMIŞ VE KRAL VE KARDİNALLERE EN DEGERLİ ŞARAP OLARAK SUNULUR VE BU ŞARABI SUNANLARDA EN DEĞERLİ HEDİYELERLE ONURLANDIRILIRMIŞ .
GÜNÜMÜZDE BU BAGLARDAN TEK TÜK KALMAKLA BERABER YÖREYE BAĞLAR İSMİ VERİLMEKTE OLUP ESKİLERİN GURUR DUYDUGU BU BÖLGELER GÜNÜMÜZ İNSANLARI TARAFINDAN YOZLAŞTIRILIP HUBUBAT EKİLİP BİZ TARIMDAN BİR ŞEY KAZANAMIYORUZ DİYE BOL BOL BOŞ MUHALEFET YAPMAKTADIRLAR
.
SEN NEREDE NE ÜRETECEĞİNİ BİLMESSEN HEM KAZANCINDAN HEMDE SAGLIGINDAN KAYBEDERSİN, ZAMANINDA EL ÜSTÜNDE TUTULAN ÜRETİCİ GÜNÜMÜZDE BECERİKSİZLİGİNDEN VE GEÇMİŞİNDEN DERS ALMADIGINDAN DOLAYI KAHROLUYOR KAYBEDİYOR

Hiç yorum yok: